Pica cebolla y pimiento verde finito, cuando esté pochadito añade chorizo en rodajas y dale una vuelta. Añades las patatas ya cortadas en trozos no muy grandes (recuerda, cuando llegues casi al final del corte, rompe la patata, está mucho más rica).
Añades agua, sazonas de sal a tu gusto y poner a cocer. Si es en la olla rápida, 8 a 10 minutinos.
Fácil y barato. Ya tenemos un primer plato.
viernes, 27 de abril de 2007
PATATAS GUISADAS
Receta de rosamari a las 18:56
Libro de cocina: Verduras y Legumbres
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